PIZZA EXPRESS

Tantirama Tantirama Mar 5, 2022 793 0

PIZZA EXPRESS

PIZZA EXPRESS

 Juli Del Arco@shulietttt

Ingredientes

  1. Para la masa
  1. 1 taza harina leudante
  2. 1/2 cucharadita sal rosa (o común)
  3. Aceite a ojo
  4. Cantidad necesaria agua
  1. Para la salsa
  1. Puré de tomate
  2. 1 poquito aceite
  3. Orégano
  1. Otros
  1. Queso cremoso (qué seguro tenés!) - Muzzarella

Pasos

  1. Colocar la taza de harina, con la sal, el aceite (yo le calculo 3 vueltas en círculo) y el agua (ir agregándola de a poco)
  2. Integrar con la mano los ingredientes e ir agregando de a poco el agua hasta que quede una masa. Dejarla reposar unos minutos mientras preparas la salsa!

 

  1. Mezclar un poco del puré de tomate, con un chorrito de aceite y el orégano. Reservar

 

  1. Estirar la masa en una fuente para horno. Yo la hago en el hornito eléctrico y la estiró de manera rectangular.
  2. Llevar al horno unos pocos segundos, agregarle la salsa y volver a llevar al horno.

 

  1. Colocarle el queso cremoso/muzzarella y volver a llevar al horno hasta que se derrita.
  2. Colocarle encima orégano y aceitunas a gusto en caso de querer. A DISFRUTAR!

 

  1. TIPS:
    1) En caso de querer hacer la pizza en el
    Horno de tamaño más grande, duplicar los ingredientes.
    2) Si solo le colocas la salsa, podes preparar pre-pizzas para tener siempre a mano en el frezzer y descongelar!

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